Letnie Risotto z Warzywami

Składniki: Przygotowanie: W garnku rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę cebulę i szklimy ją. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy jeszcze chwilę. Wsypujemy ryż oraz wszystkie przyprawy i smażymy przez minutę cały czas mieszając. Po tym czasie dodajemy pokrojoną w kosteczkę paprykę, a po chwili pokrojoną w kosteczkę cukinię. Wszystko smażymy przez…