Gulasz z trzech rodzajów fasoli

Składniki: 1 cebula lub 2 szalotki 2 ząbki czosnku 2 papryki (u mnie żółta i czerwona) 250 g mrożonej zielonej fasoli szparagowej 1 puszka fasoli czarnej 1 puszka fasoli czerwonej 500 ml przecieru pomidorowego 500 ml wody lub bulionu jarzynowego przyprawy: 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej, 1 łyżeczka kuminu, 1 łyżeczka…

Ciasto czekoladowe

Składniki: Na ciasto: 100 g czekolady gorzkiej min. 80% 80 g masła min. 82% 125 ml mleka (u mnie bez laktozy) 2 jajka 150 g cukru trzcinowego 150 g mąki pszennej BIO 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na polewę: 100 g czekolady gorzkiej min. 82% 25 ml mleka 2 -3 łyżki mleka (opcjonalnie) Do dekoracji:…

Mini pączki z serka homogenizowanego

Składniki: 200 g mąki pszennej (u mnie BIO) 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej 200 g serka homogenizowanego waniliowego (u mnie dwa serki Danio) 40 g cukru trzcinowego 2 jajka 1 łyżka miękkiego masła min. 82% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2-3 łyżki spirytusu 1l oleju do smażenia np. słonecznikowy…