Indyk w stylu włoskim

400 g fileta z indyka 2 łyżki zielonego pesto 1 cebula 2 ząbki czosnku lub 1 łyżeczka suszonego 1 cukinia 1 puszka pomidorów krojonych 5 suszonych pomidorów 100 ml przecieru pomidorowego / passaty pomidorowej 1 puszka fasolki cannelini przyprawy: 1 łyżeczka otartej bazylii, 1 łyżeczka oregano, szczypta: kuminu, pieprzu cayenne oraz pomidorów z czosnkiem oliwa…