Tęczowe pieguski

Składniki:  150 g miękkiego masła (min. 82%) 150 g cukru białego 300 g mąki pszennej (u mnie krupczatka) 1 jajko 1 opakowanie cukru waniliowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 100 g M&M’sów Przygotowanie: Mąkę mieszamy razem z sodą oczyszczoną oraz cukrem waniliowym. Mikserem ucieramy masło razem z cukrem. Następnie dodajemy jajko, a na sam koniec mąkę….

Zupa krem pomidorowa ze świeżych pomidorów

  Składniki:  oliwa z oliwek lub olej rzepakowy 1 cebula biała 2 ząbki czosnku 1-2 marchewki 1 pietruszka 5 pomidorów 700 ml bulionu warzywnego (NIE Z KOSTKI!) przyprawy: sól, pieprz, szczypta cukru, 1 łyżeczka oregano, pęczek świeżej bazylii, 0,5 pieprzy cayenne 50 ml śmietanki 12% mozzarella Przygotowanie:  Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, a gdy…

Koktajl z truskawkami i chia

Składniki:  500 g truskawek ( świeżych lub mrożonych) 1 banan 350 ml (1 szklanka) mleka 2% 1 łyżka nasion chia 1 łyżeczka miodu lub innego słodu Przygotowanie: Truskawki myjemy, osuszamy i pozbywamy szypułek. Wkładamy do blendera. Banana obieramy i kroimy w plastry. Dodajemy do truskawek. Owoce zalewamy mlekiem. Dodajemy nasiona chia oraz miód. Całość blendujemy…

Ekspresowe ciasto z truskawkami

Składniki: 125 g margaryny + odrobina do wysmarowania tortownicy 10 łyżek cukru 200 g mąki 3 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 400 g truskawek bułka tarta do obsypania tortownicy cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie:  Margarynę ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodajemy do…