Rzodkiewkowa sałatka ze smażonym camembertem

Składniki:  pęczek rzodkiewek 1- 2 łyżki octu winnego 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżeczki musztardy sarepskiej przyprawy: sól, pieprz oraz czarnuszka, koperek Panier z ciecierzycy firmy MAMUT 1 łyżka mąki 250g ulubionego sera camembert 1 jajko olej rzepakowy / masło klarowane do smażenia Przygotowanie:  Rzodkiewki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. W miseczce łączymy ze…

Dahl paprykowo – pomidorowo – soczewicowy

Dahl (Dal) to danie kuchni indyjskiej. Nie jest to zupa, nie jest gluasz, to aromatyczna, zawiesista potrawa przygotowywana z soczewicy. Konsystencja dhalu jest papkowata i klejowata, co sprawia, że jest za rzadka na gulasz, a za gęsta na zupę. To danie jest pełne aromatycznych, rozgrzewających i zdrowych przypraw. W zależności od upodobania lub chęci danego…